近日來(lái)，瑟瑟寒風(fēng)時(shí)刻提醒我們，棉被里的世界最溫暖，茶香氤氳的室內最?lèi)芤狻?/p>

每逢凜冬，我們都不自覺(jué)進(jìn)入養生狀態(tài)，一方面固然是不愿生病，另一方面，也是在冬天不自覺(jué)渴望溫暖。

冬天要養生，大雪更是重中之重。

今天是2021年12月7日，農歷冬月初四，大雪，冬季的第三個(gè)節氣。

大雪象征著(zhù)氣候的變化，它不是下雪，而是降溫。在這時(shí)候，注重養生的人，往往都得了解這些知識。

大雪·習俗

大雪這天，傳說(shuō)有一種叫寒號鳥(niǎo)的動(dòng)物，夏天有毛，冬天無(wú)毛，夏天歌唱而冬天凍得無(wú)聲。

冬天是陰氣最盛的時(shí)候，但物極必反，陰氣最盛的時(shí)候，也是陽(yáng)氣生發(fā)時(shí)，隨著(zhù)陽(yáng)氣萌動(dòng)，老虎開(kāi)始有求偶的行為。

不僅動(dòng)物，有一種叫“荔挺”的蘭草也在此時(shí)開(kāi)始抽發(fā)新芽，為春天的到來(lái)提前做準備。

此三者謂大雪三候：一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。

雖然經(jīng)過(guò)現代科學(xué)證實(shí)，寒號鳥(niǎo)其實(shí)是一種叫“復齒鼯鼠”的生物，但這種說(shuō)法還是一直流傳著(zhù)。

每一個(gè)節氣，從“三候”特征開(kāi)始，又在習俗上停留。

大雪習俗有二，一為腌肉，二為進(jìn)補。

腌肉

俗話(huà)說(shuō)“小雪腌菜，冬天腌肉”。

大雪過(guò)后天寒少雨，肉、魚(yú)、雞之類(lèi)的肉又難以放久過(guò)冬，于是古人想出了腌肉的方法，將肉腌制，好在惡劣的環(huán)境里長(cháng)久儲備，以此越冬。

到了現在，古人生存上的智慧結晶，變成了我們喜聞樂(lè )見(jiàn)的“腌肉”活動(dòng)。

進(jìn)補

《黃帝內經(jīng)》：“冬三月，此謂閉藏?！?/p>

俗話(huà)又說(shuō)：“冬令進(jìn)補，春天打虎”，也道出了冬天進(jìn)補的重要性。

從中醫養生學(xué)的角度看，大雪已到了進(jìn)補的大好時(shí)節，不少人片面地認為，進(jìn)補就是多吃營(yíng)養價(jià)值高的食品。

其實(shí)不是，進(jìn)補是要通過(guò)養精神、調飲食、練形體、適溫寒等綜合調養，以達到強身益壽的目的。

大雪·養生

何謂養生？

養生是通過(guò)自身作息、飲食、衣著(zhù)等方面的調整，來(lái)預防將來(lái)可能出現的疾病，保持身體的健康。

大雪帶來(lái)的變化是悄然無(wú)聲的，在我們不知不覺(jué)中，一夜睡醒時(shí)，氣候變了，身體也隨著(zhù)自然規律而發(fā)生改變。

冬天寒氣逼人，最好的養生，就是生熱，用自身的熱量對抗外界的冰涼。

第一熱：飲食

根據自己的身體狀況，適當吃一些牛羊肉，增加自身熱量。

身體為了抵御嚴寒，會(huì )增加體內碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以產(chǎn)生更多的能量來(lái)對抗寒冷，而多吃牛羊肉，能幫助我們更好地過(guò)冬。

第二熱：腳保暖

俗話(huà)說(shuō)“寒從腳下起”，腳離心臟最遠，血液供應慢而少，而且皮下脂肪較薄，保暖性較差，一旦受寒，極易使人體抗病能力下降。

適當泡腳，給腳以溫暖，不僅能夠舒緩疲勞，讓身體得到放松，還會(huì )加速血液流動(dòng)，讓整個(gè)人更暖和。

因此數九寒天時(shí)，腳部保暖尤其應該加強。

第三熱：起居御寒

冬天日照短，黑夜長(cháng)，人的作息也要遵循自然規律，早睡晚起，尤其不要熬夜，也不要過(guò)早起床晨練。

此外，冬季防風(fēng)，我們常將窗戶(hù)緊閉，室內的空氣不流通，對健康反而不利。正確的做法是在防風(fēng)的同時(shí)，適當開(kāi)窗通通風(fēng)，保證空氣的新舊更替。

衣著(zhù)上注意保暖，及時(shí)添衣，早上起床不要驟然受冷風(fēng)。

唯有自身溫暖，才是抵御寒冬最好的養生。

《江雪》

柳宗元

千山鳥(niǎo)飛絕，萬(wàn)徑人蹤滅。

孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。

大雪不是下大雪的意思，而是降溫。此時(shí)局部有暴雪，多數地區也變得寒冷。

我們通過(guò)“大雪三候”，知道自然氣候的變化，也通過(guò)養生建議，懂得大雪養生還需自身熱。

大雪是個(gè)充滿(mǎn)詩(shī)意的節日，自古以來(lái)，無(wú)數文人墨客為它作詩(shī)，多少孩童在它的氛圍里玩耍。

但不要忘了，大雪，終究是降溫與冷。

杯小茶溫馨提醒各位茶友，無(wú)論天南地北，都要注意嚴寒保暖、注意養生，多喝茶益氣暖身，散寒溫潤，平安過(guò)冬！